| Schmand - Mandarinen - Torte
mit Mandarinen, Vanillepudding und rotem Guss
)
| Für den Teig: | |
| 200 g | Mehl |
| 75 g | Zucker |
| 100 g | Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Für den Belag: | |
| 2 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| ½ Liter | Milch |
| 150 g | Zucker |
| 4 Becher | Schmand |
| 4 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 Pck. | Tortenguss, rot |
Zubereitung
Zubereitung Boden:
Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und in einer gefetteten Springform auslegen.
Zubereitung Belag:
Vanillepudding nach Anweisung kochen, allerdings nur mit einem halben Liter Milch.
Pudding in einer großen Schüssel mit Zucker gut verrühren, bis er abgekühlt ist. Schmand mit dem Schneebesen unterrühren.
Zwei Dosen Mandarinen (gut abgetropft) unterheben.
Masse auf dem Knetteig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 170°-180° C ca. 60-70 min backen.
Nach dem Erkalten aus der Form nehmen, zwei Dosen Mandarinen (abgetropft) darauf verteilen, Guss nach Anweisung zubereiten und darüber geben.
Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und in einer gefetteten Springform auslegen.
Zubereitung Belag:
Vanillepudding nach Anweisung kochen, allerdings nur mit einem halben Liter Milch.
Pudding in einer großen Schüssel mit Zucker gut verrühren, bis er abgekühlt ist. Schmand mit dem Schneebesen unterrühren.
Zwei Dosen Mandarinen (gut abgetropft) unterheben.
Masse auf dem Knetteig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 170°-180° C ca. 60-70 min backen.
Nach dem Erkalten aus der Form nehmen, zwei Dosen Mandarinen (abgetropft) darauf verteilen, Guss nach Anweisung zubereiten und darüber geben.
Kommentare anderer Nutzer
regenrot 
sagt:
sagt: 26.05.2011 18:23
Braucht dieser Kuchen Ruhezeit wie im Überblick gesagt oder nicht?
Winnipeggla
sagt:
sagt: 07.11.2011 16:48
Hallo,
wir lieben diese Torte!!
Und wenn ich eine mache, duerfen unsere Freunde nicht davon erfahren,
denn sonst bleibt nix fuer uns.
Gruessla
Winni
wir lieben diese Torte!!
Und wenn ich eine mache, duerfen unsere Freunde nicht davon erfahren,
denn sonst bleibt nix fuer uns.
Gruessla
Winni
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