Henglein
Rama Cremefine
| Corned Beef Hash
)
| 6 große | Kartoffel(n), geschält und gewürfelt |
| 1 gr. Dose/n | Corned Beef, in 1cm Würfel geschnitten |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 250 ml | Fleischbrühe |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen großen Kochtopf geben. Kochen bis die Kartoffeln gar sind und die Flüssigkeit fast verkocht ist. Stampfen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Orange2000 
sagt:
sagt: 03.12.2010 19:03
moinsen, quasi die abgespeckte version von labskaus,,,,,aber leggah;)
03.12.2010 19:47
Angelina1973 
sagt:
sagt: 11.12.2010 07:38
Turboschlecki 
sagt:
sagt: 12.12.2010 14:07
Hallo!
Das mit dem Labskaus stimmt! Meine Mutter macht das immer so und den Fisch (der sonstmit reinkäme) wird extra serviert. Meist eingelegter Brathering und dann noch rote Bete... Leckerrrrrrr!
Danke für das einfache aber super geniale Rezept! Ich habs gleich mal abgespeichert!
Die Turbo
Das mit dem Labskaus stimmt! Meine Mutter macht das immer so und den Fisch (der sonstmit reinkäme) wird extra serviert. Meist eingelegter Brathering und dann noch rote Bete... Leckerrrrrrr!
Danke für das einfache aber super geniale Rezept! Ich habs gleich mal abgespeichert!
Die Turbo
24.12.2010 12:21
putenröllchen
sagt:
sagt: 01.10.2011 22:23
Ich kenne das auch aber aus Frankreich und wir lassen die Flüssigkeit nicht ganz verkochen und stampfen es auch nicht...schmeckt auch sehr sehr lecker
anna0712
sagt:
sagt: 29.02.2012 00:05
Ich hab als Kind mit meinen Eltern zum Abendbrot oft gebratenes Cornedbeef mit Zwiebeln gegessen. Die meisten haben mit der Nase gerümpft, wenn ich das erzählt hab. Naja über Geschmack lässt sich streiten.
Deine Variante werd ich unbedingt mal ausprobieren, da mich die rote Bete im Labskaus (ist ja fast so ähnlich) immer abgeschreckt hat. Ich ess sie ja gern, aber lieber als Beilage. Bericht folgt....
Deine Variante werd ich unbedingt mal ausprobieren, da mich die rote Bete im Labskaus (ist ja fast so ähnlich) immer abgeschreckt hat. Ich ess sie ja gern, aber lieber als Beilage. Bericht folgt....
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und geht schnell und ist preiswert. Ich würde es jetzt nicht unbedingt für Gäste kochen, aber für ein herzhaftes Mittagessen in der Woche genau das Richtige.
Ich habe ca. 2,5 kg geschälte Kartoffen grob gewürfelt, ca. 1,5 kg Zwiebeln und 2 Dosen Corned Beef.
Ergab einen großen Topf - das Gericht läß sich auch wunderbar einfrieren.
LG
FrauM
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