Nippeser Tiramisu
| 200 g | Kekse, (Butterkekse) |
| 500 g | Rote Grütze (Glas) |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Joghurt, griechischer (10%) |
| 2 EL | Puderzucker, gesiebt |
| 2 Tüte/n | Vanillezucker |
| 3 EL | Espresso |
| 6 EL | Likör, (Licor 43, spanischer) |
| etwas | Kakaopulver |
Zubereitung
Butterkekse in 2 Lagen in einer Auflaufform ausbreiten. Mit dem Espresso und 3 EL Likör beträufeln. Die rote Grütze darüber streichen. Anschließend noch eine Lage Butterkekse darauf ausbreiten.
Mascarpone, Joghurt, 3 EL Likör, Puderzucker und Vanillezucker verrühren und über den Butterkeksen verteilen. Mit Kakaopulver bestreuen und eine Stunde kühl stellen.
Mascarpone, Joghurt, 3 EL Likör, Puderzucker und Vanillezucker verrühren und über den Butterkeksen verteilen. Mit Kakaopulver bestreuen und eine Stunde kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
heppi
sagt:
sagt: 11.10.2008 00:46
Hatte das Vergnügen, bei der Entstehung dieser spontanen Erfindung bei unserem Mini-CK-Treffen beizuwohnen und sie zu probieren. Genial in der Kombination der verwerteten Reste. Die verbrauchten reste habe ich schon wieder nachgekauft fürs nächste Mal.
LG heppi
LG heppi
30.05.2009 17:43
Wie toll, dass meine Freundin Cuarente de tres mitgebracht hat. So konnten wir diesen leckeren Dessert heute einmal nachmachen und wir empfinden ihn beide als mega Klasse!
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Das wird es bei mir bestimmt des Öfteren geben ;-)
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