Henglein
Rama Cremefine
| Erfrischender Mandarinenpudding
)
| 500 ml | Milch |
| 300 g | Schmand |
| 2 Beutel | Puddingpulver (Bourbon-Vanille) |
| 2 Dose | Mandarine(n), abgetropfte |
| 2 EL | Zucker |
Zubereitung
Dieses Puddingrezept habe ich aus einem Tortenbelag kreiert. Die Masse war beim Auslecken des Topfes immer so fein, dass ich es nicht lassen konnte...
Aus der Milch, dem Zucker und den Puddingpulver nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Den Schmand in den noch warmen (!) Pudding rühren und die Mandarinen unterheben.
Schmeckt lauwarm am besten - wird nicht so fest wie "normaler" Pudding.
Aus der Milch, dem Zucker und den Puddingpulver nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Den Schmand in den noch warmen (!) Pudding rühren und die Mandarinen unterheben.
Schmeckt lauwarm am besten - wird nicht so fest wie "normaler" Pudding.
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Kommentare anderer Nutzer
ully56 
sagt:
sagt: 08.10.2010 13:30
Hilfreicher Kommentar:
huhu,
da der mandarinensaft übrig bleibt, habe ich einen teil der milch durch den mandarinensaft (ca. 180 ml) ersetzt! und da der saft ja gesüßt ist, auch etwas weniger zucker genommen.
es hat uns gut geschmeckt, mal etwas anderes!
servus aus münchen
ully
da der mandarinensaft übrig bleibt, habe ich einen teil der milch durch den mandarinensaft (ca. 180 ml) ersetzt! und da der saft ja gesüßt ist, auch etwas weniger zucker genommen.
es hat uns gut geschmeckt, mal etwas anderes!
servus aus münchen
ully
Masy 
sagt:
sagt: 08.10.2010 13:36
Die Idee ist super,ich kenne das Kuchenrezept und fand es auch
immer lecker,aber auf die Idee wäre ich wohl nie gekommen.
Danke für den genialen Denkanstoss.
LG Masy
immer lecker,aber auf die Idee wäre ich wohl nie gekommen.
Danke für den genialen Denkanstoss.
LG Masy
pukkimaus04 
sagt:
sagt: 12.10.2010 21:38
Hallo, ist bei uns sehr gut angekommen und wurde zum Teil schon aus dem Topf gegessen bevor ich überhaupt vernünftig servieren konnte. Tolles Rezept.
Danke.
VG, pukki
Danke.
VG, pukki
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Als ich die Mandarinen in den warmen Pudding reingetan und davon gekostet habe, dachte ich, dass das eigentlich nur wie Tortenmasse schmeckt und skeptisch wurde, ob man das überhaupt als Pudding bezeichnen könnte. Doch dann wurde die Konsistenz fest und somit super!
War eine gute Idee von Dir, danke für das teilhaben lassen!
LG Balalaika
P.S.: Foto folgt
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