Hühnchen in Kokossauce



Zutaten für Portionen

250 g Hähnchenbrustfilet, gewürfeltes
Lauchzwiebel(n), klein geschnittene
½  Paprikaschote(n), rote, klein geschnittene
250 ml Kokosmilch
250 ml Milch
5 EL Chilisauce (Sweet Chilli Sauce)

Zubereitung

Das Hähnchenbrustfilet mit Lauchzwiebeln und Paprikaschote in einem Wok anbraten. Mit Kokosmilch ablöschen und die Milch dazugeben. Aufkochen lassen. Mit Sweet Chilli Sauce würzen.

Gut dazu passt Reis.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.08
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Verfasser:

Melli_und_Marco Tellerwäscher


Mitglied seit 15.05.2008
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