Henglein
Rama Cremefine
| Fisch - Auflauf
)
| 750 g | Rotbarschfilet |
| 3 | Paprikaschote(n), Farbe nach Belieben |
| 500 g | Kartoffel(n), festkochend |
| 6 große | Tomate(n) |
| 100 g | Schmand |
| 1 Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe) |
| ¼ Liter | Wein, weiß |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch oder Rosmarin |
Zubereitung
Kartoffeln gar kochen und in dünne Scheiben schneiden. Paprika und Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden. Rotbarschfilet in schmale Streifen schneiden.
Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Fisch in eine gefettete Auflaufform geben.
Schmand, Zwiebel-Tütensuppe, Weißwein und das Ei verrühren. Nach Belieben etwas Wasser beifügen. Gewürze zugeben und die Flüssigkeit über die restlichen Zutaten gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft) ca. 30-35 min backen.
Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Fisch in eine gefettete Auflaufform geben.
Schmand, Zwiebel-Tütensuppe, Weißwein und das Ei verrühren. Nach Belieben etwas Wasser beifügen. Gewürze zugeben und die Flüssigkeit über die restlichen Zutaten gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft) ca. 30-35 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
angelique1960 
sagt:
sagt: 12.02.2005 20:12
Danke für das leckere Rezept.
Es hat sehr sehr gut geschmeckt.
Wirds bestimmt noch öfters geben.
LG Helga
Es hat sehr sehr gut geschmeckt.
Wirds bestimmt noch öfters geben.
LG Helga
19.10.2008 16:30
Wenn es schnell gehen muss, dann ist dieses Gericht eines meiner Favoriten! Schmeckt uns jedes mal auf neue! Vielen Dank für diese prima Idee!
LG!
bross
LG!
bross
20.10.2008 17:41
Hallo,
leider war der Auflauf ziemlich flüssig durch die vielen Tomaten. Geschmacklich war er ok.
LG
Christine
leider war der Auflauf ziemlich flüssig durch die vielen Tomaten. Geschmacklich war er ok.
LG
Christine
28.10.2008 21:26
28.10.2008 21:32
Hallo,
das werde ich versuchen, danke
LG
Christine
das werde ich versuchen, danke
LG
Christine
elisabö 
sagt:
sagt: 24.07.2010 18:18
Hilfreicher Kommentar:
hallo lulu 33,
heute gab's Fisch nach deinem Rezept, habe zwar ein bisschen abgewandelt da ich nicht mehr zum Einkaufen gekommen bin (statt Rotbarsch hatte ich nur Polardorsch, zusätzlich verwendete ich eine kleine Zucchini in Scheiben und etwas Frühlingszwiebel, dafür nur zwei große Tomaten, sonst alles nach Rezept) - es hat uns sehr gut geschmeckt!!!
Ich vergebe nur 4****, weil das Gemüse nach der angegebenen Zeit noch sehr knackig war. Nach weiteren 10 Minuten im Rohr war dann aber alles perfekt. Vielen Dank für's Rezept.
LG, elisabö
heute gab's Fisch nach deinem Rezept, habe zwar ein bisschen abgewandelt da ich nicht mehr zum Einkaufen gekommen bin (statt Rotbarsch hatte ich nur Polardorsch, zusätzlich verwendete ich eine kleine Zucchini in Scheiben und etwas Frühlingszwiebel, dafür nur zwei große Tomaten, sonst alles nach Rezept) - es hat uns sehr gut geschmeckt!!!
Ich vergebe nur 4****, weil das Gemüse nach der angegebenen Zeit noch sehr knackig war. Nach weiteren 10 Minuten im Rohr war dann aber alles perfekt. Vielen Dank für's Rezept.
LG, elisabö
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