Henglein
Rama Cremefine
| Makkaroni – Lauch – Auflauf
WW - 5,5 P.
)
| 4 Stange/n | Lauch |
| Salz | |
| 160 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 80 g | Kochschinken, ohne Fett |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| Pfeffer | |
| 125 ml | Milch, fettarme (1,5% Fett) |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 2 | Ei(er) |
| 4 EL | Frischkäse (30% Fett i.Tr.) |
| 2 EL | Kräuter, gemischte, gehackte (TK) |
| 2 EL | Paniermehl |
| 2 EL | Käse (32% Fett i.Tr.), geriebener |
Zubereitung
Den Lauch putzen, in Ringe schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren, anschließend abgießen. Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen und ebenfalls abgießen.
Die Zwiebel und den Schinken würfeln und zusammen in erhitztem Öl anbraten. Den Lauch zufügen und kurz mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse zusammen mit den Nudeln in eine Auflaufform (24 cm x 28 cm) füllen.
Nun die Milch mit Gemüsebrühe, Eiern, Frischkäse und Kräutern verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Auflauf damit begießen. Das Paniermehl mit dem Käse vermischen und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 30 – 35 Minuten überbacken. Sofort servieren.
Die Zwiebel und den Schinken würfeln und zusammen in erhitztem Öl anbraten. Den Lauch zufügen und kurz mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse zusammen mit den Nudeln in eine Auflaufform (24 cm x 28 cm) füllen.
Nun die Milch mit Gemüsebrühe, Eiern, Frischkäse und Kräutern verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Auflauf damit begießen. Das Paniermehl mit dem Käse vermischen und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 30 – 35 Minuten überbacken. Sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
01.04.2009 09:18
Hallo,
hatten dein Rezept gestern Abend zum Essen und fand es wirklich lecker und einfach zuzubereiten ;-)
Hab es mit Nudeln satt für 7P gemacht und wir waren beide total satt.
Fotos sind hochgeladen,
LG, Sandy
hatten dein Rezept gestern Abend zum Essen und fand es wirklich lecker und einfach zuzubereiten ;-)
Hab es mit Nudeln satt für 7P gemacht und wir waren beide total satt.
Fotos sind hochgeladen,
LG, Sandy
Monchichi88 
sagt:
sagt: 14.09.2009 18:18
habe gerade dein rezept nachgekocht...
suuupeeeer lecker...
wir sind absolut begeistert :-)
suuupeeeer lecker...
wir sind absolut begeistert :-)
Sterntaler1981 
sagt:
sagt: 09.10.2009 20:04
Das Rezept hörte sich soo lecker an, aber leider ist das nichts für mich... Ich bin soooo schlecht im Abschmecken und ehrlich gesagt schmeckte es nach gar nichts.... :-( Das soll aber niemanden abschrecken, das liegt nur an mir... Die einzelnen Zutaten sind super und es ist ein tolles WW essen, weil es viel ist, satt macht und richtig gewürzt bestimmt auch toll schmeckt... ;-)
Ich habe allerdings die doppelte Menge Sauce gemacht und Nudeln satt dazugepackt...
LG, Sterntaler1981
Ich habe allerdings die doppelte Menge Sauce gemacht und Nudeln satt dazugepackt...
LG, Sterntaler1981
Rumpelchen_w 
sagt:
sagt: 06.02.2010 16:38
Geniales Rezept!Einfach und schnell gemacht, wenig Punkte und ein echter Sattmacher!!!
08.02.2010 11:47
Hallo,
ich schließe mich dem Rest an.
Einfach und lecker.
LG Liony
ich schließe mich dem Rest an.
Einfach und lecker.
LG Liony
29.03.2010 08:55
Wie sagt Schuhbeck:
Was willst Du da noch meckern.
Danke für´s Rezept
FG
Markus
Was willst Du da noch meckern.
Danke für´s Rezept
FG
Markus
06.07.2010 19:20
Hallo CM-,
Habe dein Rezept vor kurzem aus probiert,
und folgende änderung duchgenommen,
- den Porree habe ich länger blanchiert fand ihn für mein geschmack in 5 min noch sehr bissfest.
- anstatt den Nudeln habe ich frische Tortelini bennuzt.
und letzteres den Kochschinken durch Wurst ersetzt.
Kam bei uns gut an.
LG
Istanbul_34
Habe dein Rezept vor kurzem aus probiert,
und folgende änderung duchgenommen,
- den Porree habe ich länger blanchiert fand ihn für mein geschmack in 5 min noch sehr bissfest.
- anstatt den Nudeln habe ich frische Tortelini bennuzt.
und letzteres den Kochschinken durch Wurst ersetzt.
Kam bei uns gut an.
LG
Istanbul_34
06.07.2010 19:21
Hallo CM-,
Habe dein Rezept vor kurzem aus probiert,
und folgende änderung duchgenommen,
- den Porree habe ich länger blanchiert fand ihn für mein geschmack in 5 min noch sehr bissfest.
- anstatt den Nudeln habe ich frische Tortelini bennuzt.
und letzteres den Kochschinken durch Wurst ersetzt.
Kam bei uns gut an.
LG
Istanbul_34
Habe dein Rezept vor kurzem aus probiert,
und folgende änderung duchgenommen,
- den Porree habe ich länger blanchiert fand ihn für mein geschmack in 5 min noch sehr bissfest.
- anstatt den Nudeln habe ich frische Tortelini bennuzt.
und letzteres den Kochschinken durch Wurst ersetzt.
Kam bei uns gut an.
LG
Istanbul_34
Ivitb
sagt:
sagt: 26.08.2010 17:30
26.08.2010 21:37
@Ivitb
Hallo Ivitib danke für dein Positives Kommentar.
Ich habe einfach das genommen was zu hause da war.
Das war eine Türkische Weiße Grillwurst mit Paprika.
Hoffe das ich dir weiterhelfen konnte.
LG
Istanbul_34
Hallo Ivitib danke für dein Positives Kommentar.
Ich habe einfach das genommen was zu hause da war.
Das war eine Türkische Weiße Grillwurst mit Paprika.
Hoffe das ich dir weiterhelfen konnte.
LG
Istanbul_34
Ivitb
sagt:
sagt: 27.08.2010 06:13
18.01.2011 13:53
Hallo,
auch wenn man nicht nach ww kocht .... lecker war der Nudelauflauf auf alle Fälle und mal eine willkommene Abwechslung zu den üblichen gehaltvollen.
LG Laurinili
auch wenn man nicht nach ww kocht .... lecker war der Nudelauflauf auf alle Fälle und mal eine willkommene Abwechslung zu den üblichen gehaltvollen.
LG Laurinili
Mom84
sagt:
sagt: 10.02.2011 16:44
War super lecker!!!!!!
Hatte noch Brokkoli dazu gemacht.
Allerdings ist die Soße wirklich etwas flüssig, was ich aber an und für sich nicht schlimm finde: so ist das nicht zu trocken.
Und es macht satt!!! Normalerweise hätte ich mir noch was nachgenommen, aber es ging nichts mehr ;) :))
Hatte noch Brokkoli dazu gemacht.
Allerdings ist die Soße wirklich etwas flüssig, was ich aber an und für sich nicht schlimm finde: so ist das nicht zu trocken.
Und es macht satt!!! Normalerweise hätte ich mir noch was nachgenommen, aber es ging nichts mehr ;) :))
Steinmetz2003
sagt:
sagt: 23.02.2011 20:14
Ich würde gerne wissen wv pp es ca. pro Portion sind?
lg
lg
Steinmetz2003
sagt:
sagt: 23.02.2011 20:15
Petra133
sagt:
sagt: 16.11.2011 11:16
Hallo
wollte mal fragen was man machen kann das nicht soviel soße übrig bleibt will es am freitag kochen aber mag nicht zuviel soße wenn es zu flüssig ist ...
wollte mal fragen was man machen kann das nicht soviel soße übrig bleibt will es am freitag kochen aber mag nicht zuviel soße wenn es zu flüssig ist ...
27.11.2011 19:52
Wie kommt ihr auf 5,5 PP?
Das ist ja ein Original WW Rezept und im System stehen 11 PP
Das ist ja ein Original WW Rezept und im System stehen 11 PP
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Bin total begeistert! Super super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vielen Dank für dieses leckere WW Rezept! Mehr davon :-)
LG cashira
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