Rosinen - Kokos Brot für den BBA
| 100 g | Rosinen |
| 2 EL | Rum |
| ¼ Liter | Kokosmilch |
| 2 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 400 g | Mehl |
| 50 g | Kokosraspel |
| 7 g | Trockenhefe |
Zubereitung
Die Rosinen ein paar Minuten im Rum einweichen.
Kokosmilch, Zucker, Salz, Mehl, Kokosflocken und Trockenhefe in den BBA geben. Rosinen zum Schluss hinzufügen. Das Ganze dann auf dem Normalprogramm backen lassen.
Kokosmilch, Zucker, Salz, Mehl, Kokosflocken und Trockenhefe in den BBA geben. Rosinen zum Schluss hinzufügen. Das Ganze dann auf dem Normalprogramm backen lassen.
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