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Bunter Reis

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500 g	Hackfleisch, gemischt
300 g	Reis (Langkornreis)
400 g	Gemüse, gemischt, TK (Erbsen -Karotten-Mais)
2 m.-große	Zwiebel(n)
	Majoran
	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer
	Öl (Olivenöl)
1 Würfel	Suppe, Instant

Zubereitung

Zwiebel kleinwürfelig schneiden, Olivenöl in einem Topf erhitzen Zwiebel anrösten, Hackfleisch dazugeben und mitrösten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, Reis und
Mischgemüse beigeben mit Instantsuppe aufgießen, so dass es gut bedeckt ist. Einkochen lassen bis fast keine Flüssigkeit mehr da ist.
Im Backrohr ca.110 Grad 20 Minuten zugedeckt dünsten. Vor dem anrichten Tomatenmark untermischen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.03.03
Rezept-Statistiken:	24.907 (370)* gelesen 120 (5)* gespeichert 704 (14)* gedruckt 20 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Rufo1

Mitglied seit 09.11.2002
4 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

mekare

sagt:

27.11.2003 16:58

Hilfreicher Kommentar:

meine mutter hat dieses Rezept immer gemacht nur zusätzlich mit knoblauch und knabanossi verfeinert. ist superlecker

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Kleopatra28

sagt:

08.03.2009 12:49

Vielen Dank fürs Rezept. Hat gut geschmeckt.

LG

Kleopatra

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tschavenga

sagt:

21.02.2010 18:11

Boah, das sieht ja richtig lecker aus!!!
Hoffentlich finde ich diese Woche Zeit, dein Rezept zu kochen!!!
Und dann werd ich bestimmt 5 Sterne geben ;-)

Gruß
tschavenga

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