| Käse - Schinken - Kuchen
mit Pizza-Teig
| 1 Pck. | Pizzateig |
| 250 g | Schinken, gekochter |
| 250 g | Käse, (Gouda) |
| 150 g | Crème fraîche |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Kräuter, gehackte |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Den Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten und auf dem Boden einer gefetteten Springform (28 cm) ausrollen. Den Rand so ca. 1 1/2 cm hoch drücken.
Für den Belag den Schinken und den Käse in gleichmäßige Würfel schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. ( keine Pizzasoße verwenden)
Die Creme fraiche mit den Eiern und den Gewürzen mischen, abschmecken und auf der Schinken-Käsemischung verteilen.
In den vorgeheizten Backofen schieben (200-225°) und etwa 20 min. backen
Dazu passt gut Tomatensalat
Für den Belag den Schinken und den Käse in gleichmäßige Würfel schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. ( keine Pizzasoße verwenden)
Die Creme fraiche mit den Eiern und den Gewürzen mischen, abschmecken und auf der Schinken-Käsemischung verteilen.
In den vorgeheizten Backofen schieben (200-225°) und etwa 20 min. backen
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