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Bratwurst - Suppe
Zutaten
| 2 | Bratwürste, frische, grobe |
| 1 Stange/n | Porree |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Würfel | Brühe |
| 1 Handvoll | Reis (Langkornreis) |
| n. B. | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Gemüse putzen bzw. schälen. Dann waschen, klein schneiden und in einen Topf geben. Nach Bedarf Wasser aufgießen und zum Kochen bringen (zuerst auf Stufe 3, dann auf Stufe 1).
Die Bratwurst aus der Pelle ziehen. Das Brät in kleine Bällchen gerollt in die Suppe geben. Dann den Reis dazu geben und alles so lange köcheln lassen, bis der Reis weich gekocht ist. Heiß servieren.
Die Bratwurst aus der Pelle ziehen. Das Brät in kleine Bällchen gerollt in die Suppe geben. Dann den Reis dazu geben und alles so lange köcheln lassen, bis der Reis weich gekocht ist. Heiß servieren.
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