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Zitronen - Mousse

sehr simpel

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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1 Dose	Kondensmilch, ungezuckert
7 EL	Zucker
1	Zitrone(n) (Saft und Schale)

Zubereitung

Die Kondensmilch mit Zucker und abgeriebener Zitronenschale schaumig mixen. Anschließend den Saft der Zitrone langsam darunter ziehen.

Vor dem Servieren eine Weile kalt stellen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	05.09.08
Rezept-Statistiken:	8.373 (244)* gelesen 30 (1)* gespeichert 100 (3)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

fricogipeli

Mitglied seit 17.11.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

elanda

sagt:

07.03.2009 03:51

Hallo,

wird da nichts gekocht?
Wie wird es zu einer Mousse? Das bleibt doch ganz flüssig oder?

Glg elanda

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

fatzi

sagt:

27.12.2009 11:09

Hallo elanda,

auf der Suche wie ich meine abgelaufene Kondensmilch verwerte habe ich bei den Foren gelesen, daß dies geht und mit weniger Zitrone als Ersatzschlagsahne angeboten werden kann. Gemacht habe ich es aber noch nicht.

Grüßle Gisela

Antwort hilfreich? ja / nein

Cana_Veral