Zimt Tiramisu ohne Ei

Für Zimtliebhaber

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Zutaten

75 g	Zucker
1	Orange(n), frisch ausgepresster Saft
300 g	Mascarpone
1 Becher	Rahm (Halbrahm), steif geschlagen
150 g	Löffelbiskuits
2 dl	Kaffee, starker
2 EL	Grand-Marnier
1 TL	Zimt
	Zimt - Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 5 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Mascarpone mit Zucker und Orangensaft glatt rühren. Den Schlagrahm sorgfältig unterheben.

Den Kaffee mit Grand Marnier und Zimt mischen und die Löffelbiskuits damit beträufeln. In eine Dessertform füllen, die Creme darauf streichen und alles mit Zimtzucker bestreuen.

Vor dem Servieren einige Stunden kalt stellen.

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