Bandnudeln

Schnellgericht

Zutaten für Portionen

200 g Bandnudeln
1 Becher Crème fraîche
1 Bund Schnittlauch
Knoblauchzehe(n)
  Meersalz
  Pfeffer, schwarzer

Zubereitung

Die Bandnudeln in Salzwasser bissfest kochen.

Die Knoblauchzehe klein hacken und mit etwas Meersalz im Mörser zerreiben. Schnittlauch klein schneiden und beides mit der Crème fraîche vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.

Die Crème fraîche über die abgegossenen und abgetropften Bandnudeln geben und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.09.08
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Verfasser:

rambojj Kaltmamsell


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