Fruchtiger Nudelsalat mit Chiliflocken

einfach zubereitet

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Zutaten

250 g	Nudeln (z.B. Farfalle)
1 kl. Dose/n	Ananas, abgetropfte (ca. 260 g)
1	Apfel, geschälter
1 Bund	Lauchzwiebel(n)
1 Dose	Mandarine(n), abgetropfte (ca. 175 g)
250 ml	Miracel Whip Balance
1 TL	Chiliflocken

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 408 kcal

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.

Die abgetropfte Ananas und den geschälten Apfel in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Rauten schneiden.

Die Nudeln mit Ananas, Lauchzwiebeln, Mandarinen und Miracel Whip vermengen. Nach Belieben mit Chiliflocken abschmecken und servieren.

Kommentare anderer Nutzer

warftvogt

16.02.2010 14:54 Uhr

Moin,

wenn ich Nudelsalat mache, dann diesen hier.

Ich habe das Rezept zwar nicht von hier und mache ihn auch ohne Chiliflocken. Aber er ist anders (fruchtig), lecker und jeder hat ihn bisher gemocht.

Also ruhig ausprobieren.

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