Aus Sahnepuddingpulver und 1/4 Liter Maracujasaft einen Pudding, wie auf der Packung angegeben, kochen. Die Gelatine (nach Vorschrift aufgelöst) einrühren. Quark, Frischkäse und Zucker mit etwas Maracujasaft glatt rühren. Den erkalteten Pudding dazu geben, gut mit der Quarkcreme vermischen und die steif geschlagene Sahne unterheben.

Einen Tortenring um den Biskuitboden legen und die Creme gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen, dann die Torte kalt stellen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung mit 1/2 Liter Maracujasaft zubereiten, abgekühlt über die Torte geben.