Papageienkuchen

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Zutaten

2 Tasse/n	Zucker
4 Tasse/n	Ei(er)
4 Tasse/n	Mehl
1 Tasse	Öl
1 Tasse	Mineralwasser
	Lebensmittelfarbe und Kakao
3 EL	Puderzucker
	Zitronensaft
	Schokostreusel oder Zuckerstreusel

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zucker, Eier, Mehl, Öl und Mineralwasser miteinander vermischen. Je nachdem wie viele Farben man möchte, den Teig entsprechend portionieren und die Portionen mit Lebensmittelfarbe und Kakao einfärben. Die bunten Teige nun gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und den Kuchen bei 175°C ca. 30 Minuten backen.

Den Puderzucker zu gleichen Teilen mit Wasser und Zitronensaft zu einem dicken Guss anrühren und auf dem Kuchen verteilen. Nach Belieben noch mit Streuseln verzieren.

Kommentare anderer Nutzer

sylvester_83

24.06.2012 16:07 Uhr

Sorry aber seit wann gibt es denn 4 Eier in Tassen.?????????

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BeeBee113

24.06.2012 20:09 Uhr

hahaha.
Ja, da hast du wohl Recht.

Gemeint sind im Fall der Eier ist als Einheit natürlich Stück gemeint.
Danke für den Hinweis.

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