Zucker, Eier, Mehl, Öl und Mineralwasser miteinander vermischen. Je nachdem wie viele Farben man möchte, den Teig entsprechend portionieren und die Portionen mit Lebensmittelfarbe und Kakao einfärben. Die bunten Teige nun gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und den Kuchen bei 175°C ca. 30 Minuten backen.

Den Puderzucker zu gleichen Teilen mit Wasser und Zitronensaft zu einem dicken Guss anrühren und auf dem Kuchen verteilen. Nach Belieben noch mit Streuseln verzieren.