Henglein
Rama Cremefine
| Senf - Zwiebelbeize für Steaks
| 120 g | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 5 EL | Senf, körniger |
| 2 EL | Bier |
| 4 | Lorbeerblätter, frische |
Zubereitung
Zutaten (außer Lorbeer) verrühren. Steaks damit bestreichen, Lorbeerblatt auflegen, 6 Std. marinieren. Ist tausendmal besser als fertig gekauft. 6-8 Min. von jeder Seite grillen, dann salzen.
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Kommentare anderer Nutzer
14.07.2005 16:48
Hallo,
diese Marinade hat sehr gut zu unseren Steaks gepasst!!! War schnell gemacht und sehr lecker!!!
LG;
Katja
diese Marinade hat sehr gut zu unseren Steaks gepasst!!! War schnell gemacht und sehr lecker!!!
LG;
Katja
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LG
Jerchen
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