Henglein
Rama Cremefine
| Pilzsalat
)
| 250 g | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½ Bund | Petersilie |
| 2 EL | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Butter |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Champignons putzen, in feine Scheiben schneiden, in 2 El Butter unter ständigem Rühren 5 Minuten braten. Abkühlen lassen, fein hacken Zitrone überträufeln. Petersilie fein hacken, Zwiebel würfeln, Pilze, Zwiebel, Petersilie mit der Sahne vermengen, salzen, pfeffern. Gut gekühlt servieren
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Kommentare anderer Nutzer
Cielito 
sagt:
sagt: 13.04.2004 22:43
Ohne Butter, Salz und Sahne war der echt lecker. Pilze mag ich sehr gerne und oft.
Liebe Grüsse
Celito
Liebe Grüsse
Celito
juergen07 
sagt:
sagt: 20.05.2005 20:49
Habe mir dazu Kartoffeln gemacht das war echt ein gutes Abendbrot.
Grüsse Jürgen
Grüsse Jürgen
10.08.2005 20:27
Hallo
Kann man bestimmt auch mit Joghurt zubereiten.
LG Mandy
Kann man bestimmt auch mit Joghurt zubereiten.
LG Mandy
sternekoch1 
sagt:
sagt: 08.05.2007 20:59
hi,ich habe ein partyservice in stade und hab das rezept ausprobiert!die gäste fanden es super lecker,hab dazu verschiedenen braten und fischfilet gereicht!!!
lynx68 
sagt:
sagt: 16.04.2010 18:59
Ich hab die Sahne wegelassen (Weil ich gerade keine Hatte) Schmeckte echt gut.
Guldukan
sagt:
sagt: 21.05.2011 15:43
Also einfach super aber warum die Sahne?
eflip 
sagt:
sagt: 22.05.2012 15:14
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Hatten wir letztens zur Grill-Aktion, mit einer frisch gepressten Knoblauchzehe ein Traum. Wird sicher noch öfter wiederholt. Besten Dank für die tolle Idee!!
LG bonnie0815
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