Tzatziki

Griechische Joghurt - Sauce zu Gegrilltem

Stimmen: 2 - Ø 3,0

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500 g	Natur-Joghurt
1 halbe	Salatgurke(n)
3	Knoblauchzehe(n)
	Salz und Pfeffer, schwarz, gemahlen

Zubereitung

Den Joghurt in eine Schüssel geben. Den Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken und zum Joghurt geben. Die Gurke schälen, in kleine, zarte Würfelchen schneiden und dazu geben, alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt gut zu Gegrilltem, Pellkartoffeln oder Schnitzel.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	02.09.08
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