Henglein
Rama Cremefine
| Herzhafte Spargelpizza
| 1 Pck. | Pizzateig (für ein Blech) |
| 200 g | Frischkäse |
| 500 g | Spargel, grüner |
| 50 g | Parmesan, möglichst frisch gerieben |
| 1 Schälchen | Kresse |
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen (siehe auch Packungsanweisung vom Pizzateig).
Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. Das untere Drittel des Spargels schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Pizzateig mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dicht mit dem Spargel belegen und mit Parmesan bestreuen.
Die Spargelpizza in den heißen Backofen schieben und ca. 15 Minuten backen. Anschließend in 8 Stücke schneiden und mit Kresse bestreuen.
Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. Das untere Drittel des Spargels schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Pizzateig mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dicht mit dem Spargel belegen und mit Parmesan bestreuen.
Die Spargelpizza in den heißen Backofen schieben und ca. 15 Minuten backen. Anschließend in 8 Stücke schneiden und mit Kresse bestreuen.
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