Die Erdbeeren waschen und putzen. Danach mit dem Stabmixer zu Püree verquirlen. Mit Zucker abschmecken. Sahne-Ersatz mit Zucker und Gelatine (nach Packungsanleitung) steif schlagen.

Dann nacheinander Erdbeerpüree, Baiserkrümel und Sahne in Whiskygläser oder ähnliche Gläser schichten. Nach Belieben mit Schokostreuseln, Zimt oder Kaba dekorieren.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag genießen.