Henglein
Rama Cremefine
| Tylors Tauf - Torte
Biskuit - Sahne - Buch
)
| Für den Teig: | |
| 6 | Ei(er) |
| 240 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 180 g | Mehl |
| Fett für die Form | |
| Für die Füllung: | |
| 600 ml | Sahne |
| 125 ml | Wasser, lauwarmes |
| 1 Tüte/n | Cremepulver (Schokoladen-Tortencreme) |
| Für die Dekoration: | |
| 1 | Marzipan - Decke |
| Marzipan - Dekor nach Wahl | |
| Schokodekor nach Wahl |
Zubereitung
Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker ca. 10 min. schaumig rühren. Dann nach und nach das Mehl unterheben. Den Teig dann in eine gefettete Buch-Backform geben und bei 180°C ca. 30 - 40 min. backen.
Für die Füllung das Cremepulver mit dem lauwarmen Wasser verrühren und die steif geschlagene Sahne unterheben. Den erkalteten Biskuit 1 bis 2-mal horizontal durchschneiden und mit der Schokosahne bestreichen.
Zum Schluss noch die Marzipandecke auflegen und je nach Geschmack verzieren. So ein Buch eignet sich auch für Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Geburtstage und andere Feste.
Für die Füllung das Cremepulver mit dem lauwarmen Wasser verrühren und die steif geschlagene Sahne unterheben. Den erkalteten Biskuit 1 bis 2-mal horizontal durchschneiden und mit der Schokosahne bestreichen.
Zum Schluss noch die Marzipandecke auflegen und je nach Geschmack verzieren. So ein Buch eignet sich auch für Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Geburtstage und andere Feste.
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hab dieses Rezept für eine Hello-Kitty-Torte genommen. Hab den Teig in einer runden Springform gebacken und einmal durchgeschnitten und nur eine dünne Schicht von der Schokoladencreme drauf gemacht. Auch unter der Marzipandecke hab ich nur eine dünne Schicht von der Creme drauf gemacht. So war die Torte nicht ganz so schwer. Sie hat jedem geschmeckt.
lg Djamilalina
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