Tylors Tauf - Torte

Biskuit - Sahne - Buch

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	Für den Teig:
6	Ei(er)
240 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
180 g	Mehl
	Fett für die Form
	Für die Füllung:
600 ml	Sahne
125 ml	Wasser, lauwarmes
1 Tüte/n	Cremepulver (Schokoladen-Tortencreme)
	Für die Dekoration:
1	Marzipan - Decke
	Marzipan - Dekor nach Wahl
	Schokodekor nach Wahl

Zubereitung

Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker ca. 10 min. schaumig rühren. Dann nach und nach das Mehl unterheben. Den Teig dann in eine gefettete Buch-Backform geben und bei 180°C ca. 30 - 40 min. backen.

Für die Füllung das Cremepulver mit dem lauwarmen Wasser verrühren und die steif geschlagene Sahne unterheben. Den erkalteten Biskuit 1 bis 2-mal horizontal durchschneiden und mit der Schokosahne bestreichen.

Zum Schluss noch die Marzipandecke auflegen und je nach Geschmack verzieren. So ein Buch eignet sich auch für Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Geburtstage und andere Feste.

Arbeitszeit:	ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.09.08
Rezept-Statistiken:	11.451 (179)* gelesen 28 (0)* gespeichert 122 (1)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

tylors-mami

Mitglied seit 14.02.2008
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Kommentare anderer Nutzer

Djamilalina

sagt:

22.11.2010 11:25

Hallo,

hab dieses Rezept für eine Hello-Kitty-Torte genommen. Hab den Teig in einer runden Springform gebacken und einmal durchgeschnitten und nur eine dünne Schicht von der Schokoladencreme drauf gemacht. Auch unter der Marzipandecke hab ich nur eine dünne Schicht von der Creme drauf gemacht. So war die Torte nicht ganz so schwer. Sie hat jedem geschmeckt.

lg Djamilalina

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