Bruschetta - sehr lecker



Zutaten für Portionen

8 m.-große Tomate(n)
Knoblauchzehe(n)
5 EL Olivenöl
5 EL Balsamico
 etwas Basilikum
  Salz und Pfeffer
  Oregano
 n. B. Weißbrot oder Toastbrot

Zubereitung

Die frischen Tomaten in sehr kleine Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Knoblauch in einer kleinen Schüssel zerdrücken, mit etwas Öl pürieren.

Dann Olivenöl, Balsamico und Oregano dazugeben und verrühren. Bruschetta auf das Weißbrot streichen und ca. 20 min. bei 180°C backen. Zum Schluss mit frischem Basilikum bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.08.08
Rezept-Statistiken: 6.143 (114)* gelesen
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Verfasser:

sedecrem Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

lalibu Tellerwäscher sagt:  
21.01.2010 21:01
hmmm super lecker hab den heute zum abend essen gemacht, super lecker geschmeckt

mein Mann war sehr begeistert.

vielen dank fur diesen leckere rezept

Lg lalibu

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sedecrem Tellerwäscher sagt:  
22.01.2010 20:38
Freut mich sehr, dass es Euch geschmeckt hat, finde auch, dass es süchtig macht ! LG sedcrem

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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