Grießbrei ohne Ei
schnell gemacht und kalorienarm| 500 ml | Milch (1,5%) |
| 100 g | Grieß, feiner |
| 1 EL, gest. | Rohrzucker |
| 1 EL | Honig |
| 1 TL, gestr. | Vanillinzucker |
| 20 g | Schokoladenraspel, zartbitter |
Zubereitung
Die Milch mit Rohrohrzucker, Honig und Vanillinzucker in einen Topf geben. Auf mittlerer Flamme erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen und mit einem Schneebesen den Grieß einrühren. Bei schwacher Hitze und unter ständigem Umrühren den Grieß eindicken lassen.
Den Brei auf 4 Teller verteilen und die Raspeln darüber streuen.
Den Brei auf 4 Teller verteilen und die Raspeln darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
s-fuechsle
sagt:
sagt: 02.02.2011 22:45
Hallo,
schmeckt lecker! Jedoch habe ich mehr Milch benötigt, da sonst der Brei etwas zu dick geworden wäre. Erinnert an Honigmilch, da man den Honig herausschmeckt. Was aber nicht negativ ist! ;-)
Wenn es schnell gehen soll, so ist der Brei auch mal ohne Eigelb und Eischnee etwas feines. Bilder folgen....
Liebe Grüße,
s-fuechsle
schmeckt lecker! Jedoch habe ich mehr Milch benötigt, da sonst der Brei etwas zu dick geworden wäre. Erinnert an Honigmilch, da man den Honig herausschmeckt. Was aber nicht negativ ist! ;-)
Wenn es schnell gehen soll, so ist der Brei auch mal ohne Eigelb und Eischnee etwas feines. Bilder folgen....
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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...schön mit kirschen und zimt.... hmmm
viele grüße
nicole
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