Henglein
Rama Cremefine
| Putengeschnetzeltes mit Reis
WW - 6,5 P. pro Person
)
| 240 g | Putenbrust |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Champignons |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 TL | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 125 ml | Milch, fettarme |
| 1 EL | Saucenbinder, heller |
| 240 g | Reis |
| Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Die Putenbrust in Streifen, Zwiebel in Würfel, Champignons in Viertel schneiden und Knoblauch zerdrücken. 1TL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Fleisch Zwiebelwürfel und Champignonviertel darin 7 Minuten andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Brühe und Milch dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Mit Saucenbinder andicken und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Reis nach Packungsanleitung garen und zum Putengeschnetzelten servieren.
Brühe und Milch dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Mit Saucenbinder andicken und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Reis nach Packungsanleitung garen und zum Putengeschnetzelten servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Monchichi88 
sagt:
sagt: 19.08.2009 13:24
Snoopy_80 
sagt:
sagt: 08.09.2009 09:27
Hallo!
Mein Mann hat dein Rezept letzte Woche ausprobiert. Hat uns gut geschmeckt. Allerdings haben wir die Pilze ganz weg gelassen, weil mein Mann keine mag. Haben uns aber auch nicht gefehlt :-)
Gruß Snoopy
Mein Mann hat dein Rezept letzte Woche ausprobiert. Hat uns gut geschmeckt. Allerdings haben wir die Pilze ganz weg gelassen, weil mein Mann keine mag. Haben uns aber auch nicht gefehlt :-)
Gruß Snoopy
Sacomo
sagt:
sagt: 25.03.2010 08:50
-mir hat das Rezept leider überhaupt nicht zugesagt :o(
04.10.2010 07:22
Bei uns gab es gestern dein Rezept war sehr gut mit Reis und Salat , wir haben frische Champingongs dazu verwendet war echt ganz lecker :-))
ReginaS2010 
sagt:
sagt: 13.01.2011 12:32
Hallo,
ich habe das Rezept gestern auch ausprobiert, allerdings mit ein paar kleinen Änderungen.
Ich habe Hähnchenfleisch anstatt Pute genommen. Habe es mit Geflügelgewürz gewürzt. Nur die halbe Menge Champignons genommen, dafür aber die doppelte Menge Soßenbinder, weil wir die Soße lieber dicker mögen.
Wird es aber jetzt öfter geben...
ich habe das Rezept gestern auch ausprobiert, allerdings mit ein paar kleinen Änderungen.
Ich habe Hähnchenfleisch anstatt Pute genommen. Habe es mit Geflügelgewürz gewürzt. Nur die halbe Menge Champignons genommen, dafür aber die doppelte Menge Soßenbinder, weil wir die Soße lieber dicker mögen.
Wird es aber jetzt öfter geben...
mause1991
sagt:
sagt: 09.06.2011 15:33
Hab es mit Tofu gemacht,war echt köstlich.4*
Legis97
sagt:
sagt: 01.02.2012 19:36
Vielen Dank für das leckere und leichte Gericht. Habe es heute gemacht und meinem Mann und mir hat es echt super geschmeckt. Habe anstatt Soßenbinder etwas Speisestärke verwendet. Wird es auf jeden Fall nochmal geben. Dann werde ich noch etwas geriebene Muskatnuss hinzugeben.
Ansonsten ... klasse!!! 4 *
Ansonsten ... klasse!!! 4 *
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