Knoblauchdip

ungarisch

Zutaten für Portionen

1 Becher saure Sahne
1 Becher Schmand
  Ketchup
2 EL Mayonnaise
Knoblauchzehe(n)

Zubereitung

Saure Sahne, Schmand und Mayonnaise miteinander verrühren. So viel Ketchup einrühren, dass der Dip eine ganz leicht rosa Färbung annimmt.

Den Knoblauch durch die Presse hinein drücken, nicht hacken!

Einige Stunden ziehen lassen. Ich mache den Dip meist mittags, wenn wir abends grillen wollen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.09.08
Rezept-Statistiken: 13.063 (260)* gelesen
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Verfasser:

Mausikoch Tellerwäscher


Mitglied seit 09.05.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

aveffer Kaltmamsell sagt:  
16.10.2010 15:27
Hallo,
sorry tut mir leid, aber Ketchup ?????
Für mich käm da eher Paprikapulver und etwas Chilli in Frage.
Liebe Grüße

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