Butterkeks - Plätzchen



Zutaten für Portionen

250 g Margarine
2 EL, gest. Kakaopulver, ungezuckert
8 EL, gest. Puderzucker
1 Pck. Kekse (Butterkekse, 500 g oder mehr)
5 EL, gest. Erdnüsse, gemahlene
15 EL Honig
 n. B. Puderzucker

Zubereitung

Butter, Kakaopulver, Erdnüsse und Puderzucker in eine Schüssel geben. Durchrühren und zur Seite stellen.

Dann die Butterkekse klein mahlen (die Kekse müssen sehr fein sein - besser wäre es, mit einer Küchenmaschine fein zu mahlen). Die Brösel zu denn anderen Zutaten in die Schüssel geben. Mit Honig mischen und die Masse zu Kugeln formen. Abschließend in Puderzucker wenden und genießen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.08.08
Rezept-Statistiken: 19.597 (147)* gelesen
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Verfasser:

AMINATO Tellerwäscher


Mitglied seit 27.04.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Betty4862  Suppenkoch sagt:  
26.11.2010 07:37
Hallo Aminato!

Ich würde die Butterkeks-Plätzchen gerne mal ausprobieren, hätte da aber mal eine Frage. Was nehme ich den nun genau, Butter oder Margarine?
Bei den Zutaten steht Margarine und in der Zubereitung Butter. Über eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

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AMINATO Tellerwäscher sagt:  
01.12.2010 16:29
Hallo

Sie heissen so weil butterkeks drin sind ,ich nehme margarine ,,hoffe du propierst sie aus wurd mich doll freuen
lg

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Betty4862  Suppenkoch sagt:  
04.01.2011 21:08
Hallo Aminato!

Habe Deine Butterkeks-Plätzchen zu Weihnachten ausprobiert. Die ganze Familie ist begeistert. Auch meine Enkel sind ganz hin und weg. Habe sie mit Butter gemacht, ein ganz feiner Geschmack. Die gibt es garantiert nicht nur zu Weihnachten. Für dieses tolle Rezept von der ganzen Family 5***** Sternchen.

GLG Betty

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AMINATO Tellerwäscher sagt:  
07.01.2011 07:22
Das freut mich ,,,und endlich mal punkte juhhuuuuu,,,danke Dir sehr,,,,

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