- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Würstchen-Croissants
Zutaten
| 350 g | Blätterteig |
| 50 g | Frischkäse (Knoblauch-Kräuter) |
| 8 Stück | Bratwurst (kleine Bratwürstchen) |
| 1 | Ei(er), verquirlt |
| 2 EL | Sesam |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Teig ca. 3 mm dick ausrollen, in 4 Quadrate, und jedes Quadrat in Dreiecke schneiden. Den Käse drauf streichen. Je 1 Würstchen auf die lange Seite der Dreiecke legen und einrollen. Die Enden wie bei einem Croissant umbiegen. Die Würstchen-Croissants auf einem Backblech mit verquirltem Ei bestreichen, mit Sesam bestreuen und in 15 Minuten goldbraun backen. Dazu passt ein frischer, grüner Salat.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Liebe IngridK,
die Würstchencroissant bereite ich so ähnlich zu wie du, nur nehme ich eine Scheibe Gouda statt Frischkäse. Jetzt habe ich sie mit Frischkäse probiert, sie sind auch sehr lecker.
Gruß Regina
die Würstchencroissant bereite ich so ähnlich zu wie du, nur nehme ich eine Scheibe Gouda statt Frischkäse. Jetzt habe ich sie mit Frischkäse probiert, sie sind auch sehr lecker.
Gruß Regina
Hallo!
Habs mit 7 übrig gebliebenen Nürnberger Bratwürstchen gemacht und mit 275g Blätterteig. War mit nem Salat ein tolles Abendessen für uns 2 :)
Danke für das tolle Rezept!
Gruß
Nina
Habs mit 7 übrig gebliebenen Nürnberger Bratwürstchen gemacht und mit 275g Blätterteig. War mit nem Salat ein tolles Abendessen für uns 2 :)
Danke für das tolle Rezept!
Gruß
Nina
Hallo IngridK, ich hab die Croissants heut gemacht, bisschen abgewandelt. Statt Blätterteig habe ich den fertigen Croissantteig genommen. Den Teig habe ich mit Ketchup bestrichen, ein paar Röstzwiebeln und Käse drauf und ein halbes Wiener Würstchen. Aufgerollt und ab in den Ofen. War sehr lecker, habe Fotos hoch geladen. Dazu gab es gemischten Blattsalat mit Feta.
Habe die Croissants heute als Abendessen gemacht, ich hatte etwas Mühe den Blätterteig zu formen - aber Übung macht bekanntlich Meister!!
Wird es noch öfter geben!
Danke fürs Rezept.
Wird es noch öfter geben!
Danke fürs Rezept.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Regina
06.11.2001 10:53 Uhr