- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Nudelsalat
lauwarmer Nudel - Hähnchen - Salat
Zutaten
| 20 g | Pinienkerne |
| 50 g | Oliven, schwarze, entsteinte |
| 250 g | Hähnchenbrustfilet |
| Salz und Pfeffer | |
| 150 g | Penne |
| 2 EL | Pesto aus dem Glas |
| 1 EL | Essig (Rotweinessig) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 Stiele | Basilikum |
| 30 g | Parmesan |
| Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 828 kcal
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Das Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. In der Grillpfanne von jeder Seite 6 - 7 Min. bei mittlerer Hitze braten. In Alufolie wickeln und ruhen lassen.
Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Warm mit Pesto, Essig und Olivenöl mischen. Pinienkerne und Oliven untermischen.
Die Hähnchenbrust würfeln und zugeben. Basilikumblätter grob hacken, unter den Salat mischen, salzen, pfeffern und mit gehobeltem Parmesan servieren.
Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Warm mit Pesto, Essig und Olivenöl mischen. Pinienkerne und Oliven untermischen.
Die Hähnchenbrust würfeln und zugeben. Basilikumblätter grob hacken, unter den Salat mischen, salzen, pfeffern und mit gehobeltem Parmesan servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Legendär!
Dieses Rezept war einfach superlecker! Vielen Dank!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
theblueone
20.04.2011 21:09 Uhr