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Türkische Spinatcreme
Zutaten
| 4 Pck. | Frischkäse |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 200 g | Spinat (TK), gehackter |
| 1 TL | Salz |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 EL | Pflanzenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Spinat auftauen, abtropfen lassen und noch etwas ausdrücken (sonst wird die Creme zu flüssig). Den Knoblauch schälen und pressen. Alle Zutaten verrühren und nach Bedarf mit Salz abschmecken.
Bis zum Verzehr ein paar Stunden kalt stellen.
Dazu Fladenbrot oder Baguette reichen. Schmeckt auch super zu gegrilltem Fleisch.
Bis zum Verzehr ein paar Stunden kalt stellen.
Dazu Fladenbrot oder Baguette reichen. Schmeckt auch super zu gegrilltem Fleisch.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr gut!
Ich habe allerdings die Menge an Spinat verdoppelt, da der Spinatgeschmack zunächst nicht so schön gerauskam, wie ich es wollte. (Dabei habe ich sogar probiert, obwohl ich Feta gar nicht mag ;-) )
Die Bewertung der Creme kommt daher auch von den Fetafans unter meinen Gästen :-)...
Danke für die schöne Rezeptidee!
lg migaweki
Ich habe allerdings die Menge an Spinat verdoppelt, da der Spinatgeschmack zunächst nicht so schön gerauskam, wie ich es wollte. (Dabei habe ich sogar probiert, obwohl ich Feta gar nicht mag ;-) )
Die Bewertung der Creme kommt daher auch von den Fetafans unter meinen Gästen :-)...
Danke für die schöne Rezeptidee!
lg migaweki
Wo kommt den der Feta her? Ich finde keinen in der Zutatenliste, aber ich kann mir gut vorstellen, welchen dran zu machen. Gute Idee!
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migaweki
13.03.2010 10:24 Uhr