Makkaroniauflauf mit Mischpilzen
| 500 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 Dose/n | Pilze, gemischt |
| 2 | Tomate(n), gewürfelt |
| 250 g | Käse (Gouda oder Gruyere), gerieben |
| 200 g | Schinken, gekochter, in Streifen |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Becher | saure Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Fondor | |
| Chilipulver | |
| Knoblauch, granuliert | |
| Muskat, gerieben | |
| Butter, in Flocken |
Zubereitung
Die Makkaroni in ca. 5 cm große Stücke brechen und kochen.
Das Ei , die Sahne und die Gewürze zu einer Sauce verrühren und alles mit den anderen Zutaten gut vermischt in eine feuerfesten Form geben, mit Käse bestreuen und obendrauf Butterflöckchen setzen. Das ganze im Ofen ( ca. 40 Min bei 175-200 Grad) oder in der Mikrowelle (800 Watt 10-15 Min und anschließend im Grill kurz überbacken) garen.
Das Ei , die Sahne und die Gewürze zu einer Sauce verrühren und alles mit den anderen Zutaten gut vermischt in eine feuerfesten Form geben, mit Käse bestreuen und obendrauf Butterflöckchen setzen. Das ganze im Ofen ( ca. 40 Min bei 175-200 Grad) oder in der Mikrowelle (800 Watt 10-15 Min und anschließend im Grill kurz überbacken) garen.
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