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Knoblauch - Zitronen - Kartoffeln

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Zutaten

800 g Kartoffel(n), kleine, neue
1 Knolle/n Knoblauch, in Zehen geteilt
Zitrone(n), in Scheiben geschnittene
8 Zweig/e Rosmarin
3 EL Olivenöl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln waschen und trocknen lassen. Anschließend alle Zutaten in eine flache und backofenfeste Form geben.

Bei 180°C im vorgeheizten Backrohr für etwa 40 Minuten backen. Nach der Hälfte der Garzeit wenden. Heiß servieren.

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