Käsechips



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Zutaten für Portionen

500 g Käse, geraspelt (z.B.Maasdammer/ Gouda)
250 g Butter
250 g Mehl
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Alle Zutaten mit einander verkneten, bis ein leicht matschiger Teig daraus entstanden ist. Rollen formen (Durchmesser etwa 2,5cm) und im Kühlschrank hart werden lassen.
Um den Vorgang zu beschleunigen kann man die Käserollen auch kurz ins Eisfach legen!
In Scheiben schneiden und auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen. Bei etwa 200°C 7-10 Min backen.
Bis sie leicht dunkler werden - nicht braun.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.03.03
Rezept-Statistiken: 28.558 (615)* gelesen
305 (8)* gespeichert
484 (5)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

MadameCurry Tellerwäscher


Mitglied seit 31.10.2002
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Tütensüppchen Tellerwäscher sagt:  
24.08.2004 17:29
hmmmm, klingt ja wirklich gut, ich wusste gar nicht, dass man Chips selber machen kann. Wird auf jeden Fall demnächst ausprobiert.
*bussi*

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StefanMIB Tellerwäscher sagt:  
15.02.2005 09:52
Hört sich echt top an ich habe das Rezept gespeichert und werde es demnächst mal ausprobieren!
:-)

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wildcat55 Tellerwäscher sagt:  
18.05.2007 20:14
Hallo,

danke für die tolle Idee. Hab es gestern ausprobiert. Hat von klein bis groß allen sehr gut geschmeckt. Finde die allerdings warm besser als wenn sie kalt sind (und dazu noch einen Tag alt).

Viele Grüße
Verena

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ReginaRescuesYou Tellerwäscher sagt:  
05.12.2011 01:15
Hallo :)

Tolles Rezept :) die chips waren zwar fettig aber sehr lecker .
Ein Foto werde ich auch noch Hochladen .

Lg Regina

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sittingbea Tellerwäscher sagt:  
24.01.2012 01:54
Hallo,
wie lange sind diese Chips in etwa haltbar (sofern nicht vorher gegessen) und wie bewahre ich sie am besten auf?? Plastiktüte, Papiertüte, Dose wie Tupper....???
Eine Antwort wäre sehr schön.
Lieben Dank vorab,
Gruss,
Bea.

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