Jettes göttliche Pastasoße

schnell und himmlisch lecker! Keine Diät

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Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), grün
Paprikaschote(n), gelb
2 Dose/n Thunfisch in Öl, abgetropft
Zwiebel(n)
100 g Speck, fetter, gewürfelt
2 Becher Sahne
2 EL Petersilie
1 EL Schnittlauch
1 ½ EL Gemüsebrühe, gekörnte
  Salz und Pfeffer, schwarzer
  Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Den Speck in einem Topf auslassen, jedoch nicht zu kross werden lassen. Die Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen. Im Anschluss den Thunfisch hinzugeben, kurz mit anschwitzen lassen. Gleich darauf kann auch schon mit der Sahne aufgegossen werden.

Nun fügt man nur noch die gewürfelten Paprika hinzu, um sie gar ziehen zu lassen. Da die Gewürze jetzt noch zu unserem Soßenglück fehlen, dürfen diese jetzt auch in den Topf hinein. Dazu passen am besten Spaghetti oder Bandnudeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.08.08
Rezept-Statistiken: 26.613 (1.212)* gelesen
240 (14)* gespeichert
872 (23)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

jemsley Küchenjunge


Mitglied seit 14.06.2006
7 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

annebodo Kartoffelschäler sagt:  
08.11.2008 21:03
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Jemsley,
wir haben heute diese wirklich sehr leckere Pastasauce probiert! LG Bedenken, die Sauce könnte etwas "paprikalastig" sein, trafen so gar nicht zu... der Thunfisch war das was "dominierte", aber nicht negativ :-))
Also ein wirklich gutes Rezept!

LG Andrea

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jemsley Küchenjunge sagt:  
25.08.2009 17:59
Toll, das ist prima und freut mich natürlich!!

LG,

die Jette

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MasterKeks Smutje sagt:  
28.03.2011 13:31
Kippt man den Thunfisch mit Öl hinein oder lässt man den vorher abtropfen? Sorry für die möglicherweise doofe Frage, aber ich habe noch nie mit Thunfisch gekocht...

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jemsley Küchenjunge sagt:  
30.03.2011 11:21
Hilfreiche Antwort:

Huhu!

Bitte unbedingt den Thunfisch vorher abtropfen, sonst wird das eine echt schmierige Sache ;-)

LG,

jemsley

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Ela*Administrator - Chefkoch.de Team Chefkoch sagt:  
30.03.2011 15:22
Die Zutatenliste ist entsprechend ergänzt worden.


Ela*
chefkoch.de

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MasterKeks Smutje sagt:  
10.08.2011 12:53
Danke! :) Ich esse meine eingefrorene Portion gerade auf! Sehr lecker; auch aufgewärmt! Habe allerdings nur einen Becher Sahne genommen; ich finde, dass das reicht.

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Miiieh Tellerwäscher sagt:  
01.09.2011 18:42
Wir haben es mit Reis gegessen voll lecker!! Ich habe so viel gegessen das mir jetzt mein Bauch weh tut :D

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lenshn Tellerwäscher sagt:  
27.12.2011 14:27
Ich habe das Rezept gerade gekocht! Ich bin wirklich begeistert! Habe zwar den Thunfisch weg gelassen weil ich das nicht mag aber es war auch ohne wirklich göttlich! Ich hab dazu Tortellini gekocht! ... Vielen Dank für das tolle Rezept :-)

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shalima Tellerwäscher sagt:  
20.04.2012 18:59
boom ist die lecker!!! Vielen Dank für das Rezept!!

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jemsley Küchenjunge sagt:  
24.04.2012 12:26
Schön! Das freut mich natürlich sehr.. :-)

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