Scharfe Tomatensoße
ganz schnell und einfach| ½ | Zwiebel(n), klein gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 400 g | Tomate(n), stückige |
| 1 | Peperoni, gehackte (Piri Piri) |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Cayennepfeffer | |
| Basilikum |
Zubereitung
Fein gewürfelte Zwiebel, gehackten Knoblauch und gehackte Peperoni im Öl anbraten und dann die Dosentomaten dazu geben. Ein wenig köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Basilikum würzen.
Für die Stückchen-Hasser empfehle ich die Soße noch zu pürieren.
Für die Stückchen-Hasser empfehle ich die Soße noch zu pürieren.
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