Henglein
Rama Cremefine
| Wurstsalat
| 100 g | Gewürzgurke(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 75 g | Wurst, magere (Geflügelwurst) |
| 1 EL | Petersilie |
| 1 EL | Essig |
| 1 TL | Öl |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Die Gurke gut abwaschen und würfeln. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Wurst in feine Streifen schneiden.
Feingehackte Petersilie mit Essig, Öl, Pfeffer und Salz zu einem Dressing verrühren. Zwiebelringe, Wurst und Gurke unterheben. Dazu schmeckt Bauernbrot lecker.
Feingehackte Petersilie mit Essig, Öl, Pfeffer und Salz zu einem Dressing verrühren. Zwiebelringe, Wurst und Gurke unterheben. Dazu schmeckt Bauernbrot lecker.
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