Die Haferflocken mit Honig vermischen und einige Stunden quellen lassen. Dann Öl, Backpulver, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Sesam und Orangenschale einarbeiten.

Die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen und mit Rohrzucker bestreuen. Bei 180°C ca. 15 Minuten goldgelb backen. Nach dem Erkalten mit einem fettigen Messer in Rechtecke oder Rauten schneiden. In einem geschlossenen Gefäß aufbewahren.