Süße Maisfladen

glutenfrei

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Zutaten für Portionen

250 g Maismehl
150 ml Milch, etwa
125 g Quark, ( 20 % Fett)
1 Msp. Backpulver
2 EL Honig
100 g Rosinen

Zubereitung

Das Mehl mit der Milch glatt rühren, etwas quellen lassen. Quark, Backpulver, Honig und die Rosinen einrühren. Aus der weichen Masse mit einem Löffel 6 - 8 Fladen auf ein gefettetes Blech drücken.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200°C etwa 20 - 25 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.08.08
Rezept-Statistiken: 10.306 (324)* gelesen
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Verfasser:

Nicky0110 Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
09.07.2009 22:47
Hallo,


deine Maisfladen sind sehr lecker gewesen, ich hatte nur die Rosinen im Teig weggelassen.


Ein schönes Rezept das ich bestimmt wieder machen werde.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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