Henglein
Rama Cremefine
| Fleischtopf
| 1 kg | Schweinebraten |
| 1 kg | Rinderbraten (kleine Lende) |
| 1 kg | Dörrfleisch |
| 1 kg | Hackfleisch (Rind) |
| 5 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Pilze oder frische Champignons |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Flasche | Sauce (Schaschliksauce, z.B. von Kraft) |
| 2 Becher | süße Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Maggi |
Zubereitung
Das Fleisch in Würfel schneiden und in großen Bräter geben. Die Zwiebeln schälen und die Paprikaschoten putzen, beides in Würfel schneiden und dazu geben. Die Pilze in Scheiben schneiden und auch zugeben.
Das Hackfleisch kurz krümelig braten. Anschließend mit der Schaschliksauce und der Sahne vermengen. Dann mit den Gewürzen abschmecken und über dem Fleisch verteilen.
Den Bräter auf den Boden des Backofens stellen und den Deckel darauf geben. Die Backzeit beträgt 2,5 Stunden bei 200°C.
Dazu Reis oder Baguette und grünen Salat servieren .
Das Hackfleisch kurz krümelig braten. Anschließend mit der Schaschliksauce und der Sahne vermengen. Dann mit den Gewürzen abschmecken und über dem Fleisch verteilen.
Den Bräter auf den Boden des Backofens stellen und den Deckel darauf geben. Die Backzeit beträgt 2,5 Stunden bei 200°C.
Dazu Reis oder Baguette und grünen Salat servieren .
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