Henglein
Rama Cremefine
| Farfalle mit Tomaten - Thunfisch - Sahne - Soße
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Dose | Thunfisch, (in Öl) |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Schnittlauch oder Petersilie | |
| Salz und Pfeffer | |
| Tomatenketchup | |
| 500 g | Nudeln, (Farfalle) |
Zubereitung
Die Zwiebel fein würfeln und in weinig Öl andünsten.
Den Thunfisch abgießen, zur Zwiebel geben und mit dem Kochlöffel zerrupfen.
Mit den Pizzatomaten und der Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
Temperatur runter schalten und köcheln lassen.
Die Soße mit Salz, Pfeffer und etwas Ketchup abschmecken.
Wem die Soße zu dick ist, der kann etwas Wasser zugeben.
Zum Schluss die Creme fraiche unterrühren und heiß werden lassen.
Gehackte Petersilie einrühren.
Nudeln wie gewohnt kochen und beides zusammen servieren.
Den Thunfisch abgießen, zur Zwiebel geben und mit dem Kochlöffel zerrupfen.
Mit den Pizzatomaten und der Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
Temperatur runter schalten und köcheln lassen.
Die Soße mit Salz, Pfeffer und etwas Ketchup abschmecken.
Wem die Soße zu dick ist, der kann etwas Wasser zugeben.
Zum Schluss die Creme fraiche unterrühren und heiß werden lassen.
Gehackte Petersilie einrühren.
Nudeln wie gewohnt kochen und beides zusammen servieren.
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ich lass den becher creme fraiche zum schluss weg und würze mit oregano und thymian für ein italien feeling. Unterm glasdeckel darf die sauce noch ca. 10 mintuen leicht blubbern :) das intensiviert den geschmack und die farfalle sind dann auch fertig!
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