Obatzter de luxe



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Zutaten für Portionen

40 g Butter
Camembert, weich, reif (bei großen genügt einer)
1 kleine Zwiebel(n)
  Kümmel

Zubereitung

Zimmerwarme Butter (40 g) schaumig rühren, weichen reifen Camembert entrinden, mit der Butter mischen, mit edelsüßem Paprika abschmecken, Zwiebeln sehr fein hacken, unter die Masse mischen, mit Zwiebelringen und Kümmel garnieren.
Mit frischem Baguette oder Bauernbrot servieren
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.03.03
Rezept-Statistiken: 36.897 (366)* gelesen
57 (1)* gespeichert
788 (9)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Arno Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
464 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

FrlM Suppenkoch sagt:  
20.01.2006 18:25
@ mietzimaus,

Paprika steht zwar nicht in der Zutatenliste, aber bei der Zubereitung.

LG FrlM

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käsespätzle Sternekoch sagt:  
11.06.2011 07:51
Hallo,

was ist an diesem Rezept "de luxe"? Ohne Salz und Pfeffer? Da hätte uns etwas gefehlt. Habs es also nach unserem Geschmack aufgepeppt.

LG

käsespätzle

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