Käse - Knoblauch - Dip

ideal für die Grillsaison

Zutaten für Portionen

2 Becher Frischkäse, natur
2 Becher Frischkäse, mit Kräutern
1 Becher Schmand
1 Pck. Petersilie, TK
1 Pck. Kräuter, TK (8-Kräuter)
1 Pck. Schnittlauch, TK
Knoblauchzehe(n), durchgepresst

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren durchrühren.

Eigentlich ist der Dip als Aufstrich für Baguette oder anderes Brot gedacht, aber er ist auch lecker als Grillsauce oder zu Rohkost.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.08.08
Rezept-Statistiken: 6.334 (264)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

drago0404 Tellerwäscher


Mitglied seit 03.12.2006
9 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

hardworkmaus Küchenjunge sagt:  
25.08.2008 18:28
Hallo,

hört sich ja super an.
Schade, dass die Grillsaison schon vorbei ist.
Aber:
Nach der Grillsaison ist vor der Grillsaison.

Daher habe ich es gespeichert, und im nächsten Jahr wird's ausprobiert.

LG
hardworkmaus

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Teilzeitgöttin Küchenjunge sagt:  
03.08.2010 15:10
Finde den Dip gut und er ist schnell gemacht. Die frischen Kräuter sind die wichtigste Zutat. Hab meinen Dip 2 Tage ziehen lassen. Uns schmeckt er so am besten.

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