Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrust im Bärlauch - Schinken - Mantel
)
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 8 Scheiben | Parmaschinken |
| 1 Glas | Pesto (Bärlauchpesto) |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Parmaschinkenscheiben mit Bärlauchpesto bestreichen und die Filets damit umwickeln. Die Hähnchenbrüste in eine feuerfeste Form geben und 30-40 Minuten bei Umluft im Backofen bei 180° garen.
Die Filets sind wunderbar saftig und werden durch den Schinken nicht trocken. Der Pesto verleiht eine angenehme Würze.
Lecker schmecken dazu Blattsalat und frisches Baguette - ein ideales Sommeressen.
Die Filets sind wunderbar saftig und werden durch den Schinken nicht trocken. Der Pesto verleiht eine angenehme Würze.
Lecker schmecken dazu Blattsalat und frisches Baguette - ein ideales Sommeressen.
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Kommentare anderer Nutzer
NK30 
sagt:
sagt: 28.04.2009 13:42
chachacha 
sagt:
sagt: 06.11.2009 19:39
Hallo NK30,
hatte noch einiges an Bärlauchpesto im Kühlschrank und habe heute dein Rezept probiert, dazu gab es Reis und Champions-Zuchini-Gemüse, es hat uns allen sehr lecker geschmeckt. Obwohl unser Sohn nicht so der Bärlauchfan ist war er total begeistert.
Vielen dank für das lecker Rezept
LG Anke
hatte noch einiges an Bärlauchpesto im Kühlschrank und habe heute dein Rezept probiert, dazu gab es Reis und Champions-Zuchini-Gemüse, es hat uns allen sehr lecker geschmeckt. Obwohl unser Sohn nicht so der Bärlauchfan ist war er total begeistert.
Vielen dank für das lecker Rezept
LG Anke
Schulzi83 
sagt:
sagt: 13.07.2011 20:19
Absolut super lecker und saftig UND es geht schnell vorzubereiten! Werden wir öfters machen.
penny-lane
sagt:
sagt: 03.04.2012 21:02
Ein wirklich wunderbares Essen! Habe heute Bärlauchpesto gemacht und einen Teil davon gleich hierfür verarbeitet. Dazu gab es frische Parpadelle und Salat. Ein Gedicht!
Tini-Wini 
sagt:
sagt: 07.04.2012 19:01
Mit selbstgepflücktem Bärlauch und grünen Bandnudeln mit Tomatensalsa gab es dieses leckere Gericht am heutigen Abend! Der volle Erfolg!
Danke für diese tolle Rezeptidee!
Tini-Wini
Danke für diese tolle Rezeptidee!
Tini-Wini
andrea66 
sagt:
sagt: 08.04.2012 13:06
Hallo,
bei uns gabs heute dieses leckere REzept! Sehr einfach und unkompliziert in der Zubereitung, das ich sicher noch oft machen werde!
Danke und schöne Ostern!
andrea
bei uns gabs heute dieses leckere REzept! Sehr einfach und unkompliziert in der Zubereitung, das ich sicher noch oft machen werde!
Danke und schöne Ostern!
andrea
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ein super schnelles und total leckeres Essen. Habe am Wochenende 1 Kilo Bärlauch gesammelt und es gestern zu Pesto verarbeitet......da kam mir Dein Rezept wie gerufen.....was raus kam war ein Traum!!!
Mein Gourmetmann war begeistert, daher von uns beiden 5 Sterne *****
LG,
keine_Schokolade
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