Henglein
Rama Cremefine
| Spagetti mit Sahne - Hack - Soße
pseudoallergenes Rezept
| 200 g | Spaghetti aus Hartweizengrieß |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 200 g | Hackfleisch vom Rind |
| 1 kleine | Zwiebel(n), rot |
| 200 ml | Sahne, frische (ohne Carrageen) |
| 1 EL | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| etwas | Salz |
| Wasser (Salzwasser) | |
| evtl. | Gewürze nach Wahl |
Zubereitung
Die Spaghetti wie gewohnt in Salzwasser kochen und abgießen. Das Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln darin anbraten. Nun die Sahne aufgießen und den Schnittlauch und etwas Salz zugeben. Spaghetti und Soße vermischen.
Tipp: Das pseudoallergene Kochen lässt leider nicht viele Möglichkeiten zu. Unterliegt man diesem nicht, kann man natürlich nach Herzenslust würzen.
Tipp: Das pseudoallergene Kochen lässt leider nicht viele Möglichkeiten zu. Unterliegt man diesem nicht, kann man natürlich nach Herzenslust würzen.
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ich habe dein Rezept heute ausprobiert, weil ich irgendwas gesucht habe mit Hackfleisch und Sahne. Und Bingo - war genau das, was ich gesucht habe!!
Hat sehr lecker geschmeckt (ich habe noch mit mildem Paprika und Pfeffer gewürzt) und war vorallem auch super schnell zu machen.
UND: Es hat meiner ganzen Familie geschmeckt!!
Vielen Dank und LG, Sylv
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