Am Besten schmeckt es mit frischen Tortellini. Die Tortellini nach Angabe im Salzwasser zubereiten und kalt werden lassen.

Den Schinken klein würfeln und zusammen mit der Dose Tomaten, dem Mais und dem Glas Miracel Whip vermengen. Mit Maggi (oder wer dies nicht mag) mit anderen Gewürzen abschmeckten und zum Schluss die Tortellini untermischen. Durchziehen lassen. Vor dem Servieren noch mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren.

Es ergibt eine gute Schüssel voll, die man gut zum Grillabend servieren oder mitnehmen kann, wenn mehrere Leute erwartet werden.