Henglein
Rama Cremefine
| Gegrillte Thunfischsteaks
Low - Fat
| 4 | Thunfisch - Steaks |
| 3 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Worcestersauce |
| 1 TL | Senf, körniger |
| 1 TL | Zucker |
| 1 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
Zubereitung
Die Thunfisch-Steaks in eine flache Schale legen. Sojasauce, Worcestersauce, Senf, Zucker und Öl in einer kleinen Schüssel miteinander verrühren. Die Marinade über den Thunfisch gießen und die Steaks vorsichtig darin wenden. Die Steaks abdecken und mindestens 30 Minuten, höchstens 2 Stunden, im Kühlschrank marinieren.
Den Fisch danach unter mehrmaligem Wenden 10-15 Minuten grillen. Dabei regelmäßig mit der Marinade bestreichen.
Den Fisch danach unter mehrmaligem Wenden 10-15 Minuten grillen. Dabei regelmäßig mit der Marinade bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
sternchen1108 
sagt:
sagt: 17.11.2008 16:47
vkammi
sagt:
sagt: 08.01.2009 19:11
sternchen1108
sagt:
sagt: 10.01.2009 12:07
hallo vkammi,
ja das stimmt. die steaks sollten natürlich innen noch etwas roh sein. ich mag sie wirklich lieber, wenn sie durch sind. aber das ist wirklich geschmackssache. freut mich aber, dass dir das rezept gefällt. schreib mal, wie sie dir geschmeckt haben.
lg sternchen1108
ja das stimmt. die steaks sollten natürlich innen noch etwas roh sein. ich mag sie wirklich lieber, wenn sie durch sind. aber das ist wirklich geschmackssache. freut mich aber, dass dir das rezept gefällt. schreib mal, wie sie dir geschmeckt haben.
lg sternchen1108
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Jettes
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