Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilchschnitten
)
| 2 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 2 Tasse/n | Buttermilch |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 1 | Backpulver |
| 2 Tasse/n | Kokosraspel |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 200 g | Butter, flüssige |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Eier, Zucker, Buttermilch, Mehl und Backpulver verrühren. Den relativ flüssigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen. Kokosraspeln und Zucker vermengen und über den Teig geben. Bei 180 ° ca. 20 Minuten backen. Während des Backens Butter und Sahne leicht erwärmen und auf den fertigen Kuchen verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
echtrosa10 
sagt:
sagt: 24.02.2004 21:33
kann man auch die Butter weglassen und nur die Sahne
drübergießen ? Bei einem ähnlichen Rezept war der Kuchen
mir einfach hinterher zu fettig
echtrosa
drübergießen ? Bei einem ähnlichen Rezept war der Kuchen
mir einfach hinterher zu fettig
echtrosa
froeschle2 
sagt:
sagt: 14.07.2004 23:20
Ein bißchen arg "fettig", aber sonst wirklich lecker!
Danke für das schöne Rezept!
LG
Fröschle2
Danke für das schöne Rezept!
LG
Fröschle2
Editina 
sagt:
sagt: 05.01.2006 18:50
Hallo
fand ihn etwas zu süß aber sonst hat er allen geschmeckt
nach einem Tag kann man ihn immer noch gut essen
fand ihn etwas zu süß aber sonst hat er allen geschmeckt
nach einem Tag kann man ihn immer noch gut essen
MashaKLBA 
sagt:
sagt: 28.09.2008 09:09
Kenne den Kuchen schon lange und er wird bei uns immer gerne gegessen. Finde es super, daß der Kuchen nicht so trocken ist. Lasse auch gerne noch ein Glas Kirschen ein.
@Echtrosa: Man braucht nicht Sahne zu nehmen, kann auch normale Milch nehmen. Und ich nehme auch nicht ganz so viel Butter, 100 gr. Butter reicht auch dicke aus.
LG MashaKLBA
@Echtrosa: Man braucht nicht Sahne zu nehmen, kann auch normale Milch nehmen. Und ich nehme auch nicht ganz so viel Butter, 100 gr. Butter reicht auch dicke aus.
LG MashaKLBA
kochblume76
sagt:
sagt: 05.06.2011 21:02
Mir schmeckt dieser Kuchen sehr gut. Ich hab ihn nur ein klein wenig abgeändert: Ich habe "nur" 150 g flüssige Butter verwendet.
lg kochblume
lg kochblume
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ich kenn den kuchen und bis heut kannte ich das rezept nicht.
da der kuchen echt lecker ist, werd ich ihn gleich morgen backen.
freu mich schon auf`s essen.
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