Henglein
Rama Cremefine
| Pfirsich - Maracuja Torte
| 60 g | Fett |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 125 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Dose/n | Pfirsich(e) |
| ½ Liter | Maracujasaft |
| 1 TL | Speisestärke |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pkt. | Sahnesteif |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Aranca-Maracuja |
| ¼ Liter | Maracujasaft |
| 150 g | Joghurt |
| ½ Pkt. | Gelatine |
Zubereitung
Knetteig (Fett, Vanillezucker, Zucker, Ei, Mehl, Backpulver) 20 Min. bei 200° backen. Pfirsiche in Würfel schneiden, Saft abschütten, mit Maracujasaft, Tortenguss und Speisestärke aufkochen und auf den Boden schütten und mindestens 1 Std. kalt werden lassen.
Sahne, Sahnesteif, und Vanillezucker steif schlagen und ein halbes P. Gelatine unterrühren, auf die Pfirsiche streichen und wieder 1 Std. kalt werden lassen.
1 P. Aranca-Maracujapudding nach Anweisung zubereiten.(Anstatt Wasser Maracujasaft nehmen) auf die Sahneschicht schütten. Mit Pfirsichstücken garnieren. Kühl stellen.
Sahne, Sahnesteif, und Vanillezucker steif schlagen und ein halbes P. Gelatine unterrühren, auf die Pfirsiche streichen und wieder 1 Std. kalt werden lassen.
1 P. Aranca-Maracujapudding nach Anweisung zubereiten.(Anstatt Wasser Maracujasaft nehmen) auf die Sahneschicht schütten. Mit Pfirsichstücken garnieren. Kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochmaus1000 
sagt:
sagt: 25.01.2006 15:24
Ja die klingt gut, aber genauer müßten die Zutaten schon aufgelistet werden. Die Zubereitung ist auch sehr unklar.
LG Kochmaus1000
LG Kochmaus1000
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Der benötigte Tortenguss ist nicht in der Zutatenliste aufgeführt, dafür wird der Joghurt lt. Zubereitung nicht benötigt. Der Boden ist mir auch zu dünn für eine Torte, so habe nochmals einen backen müssen. Tortenguss hatte ich nicht da, hatte nach der Zutatenliste eingekauft habe. Schade
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