Die Nudeln bissfest kochen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch in etwas Öl krümelig braten. Zwiebel, Zucchini und Paprikaschote klein schneiden und kurz mit dem Hackfleisch braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Die Nudeln mit der Hälfte vom Käse unter die Hackfleischmasse heben. Auf einem Backblech verteilen und den restlichen Käse darüber streuen. 12-15 Minuten bei 200°C im vorgeheizten Ofen überbacken.